Menümüz

Yöresel Lezzetler

Appetizer

Safranbolu Düğün Yemeği

Parça Et

-

Kuyu Kebabı

-

Safran Dolama

-

Peruhi

-

Tarhana Çorbası

-

Safranbolu Mantısı

-

Cevizli Keşli Yayım

Erişte

-

Tereyağlı Uzun Fasulye

Yaz Sezonu

-

Etli Sarma

-

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

-

Börekler

Yöresel Peynirli Su Böreği

-

Yöresel Kıymalı Su Böreği

-

Ara sıcaklar

Paçanga

-

Salatalar

Köy Salatası

-

Köşk Salata

-

Roka Salatası

-

Gavurdağı Salatası

-

Mangaldan

Lezzetler

Köfte

-

Çöp Şiş

Bonfile

-

Çöp Şiş

Antrikot

-

Bonfile

-

Antrikot

-

Kuzu Pirzola

-

Ali Nazik

-

Tavuk Bonfile

-

Tavuk Pirzola

-

Ocaktan

Saç Kavurma

Bonfile

-

Saç Kavurma

Antrikot

-

Tavuk Kavurma

-

Güveçte Köfte

-

Safranbolu Mutfağı

Kahvaltı

Sütlü Kahvaltı

(Mandıradan sıcak süt, ezine klasik peynir, lokum peynir, kaşar peyniri, köy peyniri, zeytin çeşitleri, domates ve salatalık, yeşillikler, ballı fındıklı yoğurt, tereyağı, sucuk tava, menemen, pişi, anne patatesi, mevsim meyveleri, çay, reçel ve tatlı çeşitleri.)
Reçeller, tatlılar, süt, kivi, patlıcan, acı biber, çilek, vişne, kayısı, ayva, gül, ahududu, böğürtlen, incir, portakal, turunç, kabak, narenciye, limon, karadut, ceviz, karpuz, kavun, muz, armut, damla sakızı, kiraz reçelleri, tahin pekmez, kızılcık, kuşburnu, erik, ayva marmelatları, petek ve süzme bal, çikolata ve fındık ezmesi

-

Tereyağında Sahanda Yumurta, Omlet

-

Menemen

-

Güveçte sucuk, sucuklu yumurta

-

Pastırmalı Yumurta, Kavurmalı Yumurta

-

Günün Çorbası

-

MUHTEŞEM HAVUZ KENARINDA

Yerini Ayırt

Rezervasyon yapmak, özel bir etkinlik düzenlemek veya daha fazla bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.